針對5mm厚度的不銹鋼沖壓作業(yè)，這屬于厚板沖壓范疇，對沖頭材料的選擇需特別強調(diào)其抗崩裂性能，以確保沖頭在使用過程中不會發(fā)生崩裂。

表現(xiàn)出色的模具鋼材料包括1.8566、88牌號、低硬度級別的DC53、K340以及卡帶（可能指某一特定型號或類別的模具鋼，具體名稱根據(jù)上下文可能有所變化）等，這些材料因其優(yōu)異的抗崩裂性能而適合用于制造沖頭。